首先，我们要明确什么是“品茗”。在这里，我们指的是在公寓内享受茶文化的氛围，品味茶道、茶艺。那么，杭州公寓“品茗”的可行性可以从以下几个方面来分析。
一、文化底蕴
杭州作为历史文化名城，茶文化底蕴深厚。自古以来，杭州就有“茶乡”之称。如今，杭州的茶馆、茶楼遍布大街小巷，茶文化已经成为杭州的一大特色。在这样的背景下，公寓“品茗”无疑具有得天独厚的优势。
二、市场需求
随着生活水平的提高，人们对精神生活的需求也越来越高。在忙碌的生活中，一杯清茶、一本好书、一曲琴音，足以让人暂时忘却尘世的喧嚣。在这样的背景下，公寓“品茗”市场潜力巨大。
三、公寓空间
杭州的公寓多为高层建筑，拥有宽敞的室内空间。在公寓内设置茶室，既能满足居住者的需求，又能提升公寓的居住品质。此外，公寓的公共区域也可设置茶艺表演、茶艺培训等活动，丰富居民的精神文化生活。
四、政策支持
近年来，我国政府高度重视文化产业发展，出台了一系列政策支持文化产业的发展。公寓“品茗”作为一种新兴的文化产业，有望获得政策支持。
然而，杭州公寓“品茗”也存在一些问题：
1. 成本问题：设置茶室、茶艺表演等活动需要投入一定的资金，对于一些经济条件有限的公寓来说，可能难以承受。
2. 管理问题：公寓“品茗”需要专业的管理人员，否则可能影响茶室的经营。
3. 邻里关系：茶室、茶艺表演等活动可能会产生噪音，影响邻里关系。
针对这些问题，我们可以从以下几个方面来解决：
1. 降低成本：可以寻求政府、企业的支持，减轻公寓业主的经济负担。
2. 加强管理：建立健全管理制度，确保茶室、茶艺表演等活动有序进行。
3. 优化服务：提供优质的服务，让居民感受到茶文化的魅力，减少邻里矛盾。
总之，杭州公寓“品茗”具有一定的可行性。只要我们充分发挥杭州的文化优势，解决好存在的问题，公寓“品茗”有望成为杭州居民生活中的一道亮丽风景线。